1. Đăng ký và kích hoạt tài khoản bằng cách gửi user, pass và mail tới: [email protected]

Cơm trộn khoai tây xúc xích rất lạ và rất ngon

Thảo luận trong 'Món ăn thường ngày' bắt đầu bởi Huong Thu, 23/11/13.

  1. Huong Thu Member

    Làm thành viên từ:
    30/10/13
    Số bài viết:
    60
    Đã được thích:
    6
    Chuẩn bị một bữa cơm trộn cực hấp dẫn để cung cấp năng lượng cho cả ngày nào!\n\nChuẩn bị những nguyên liệu sau:\n- 1 cây xúc xích loại vừa\n- 150g gạo\n- 2 củ khoai tây\n- 1 củ hành tây\n- 1 quả trứng\n- Hành lá, tỏi, mè trắng rang\n- Gia vị, dầu ăn\n\nĐến phần hành động này >:D<:\n[IMG]\n Bước 1:\n- Sơ chế tất cả các nguyên liệu: vo gạo; xắt xúc xích và khoai tây thành lát mỏng; băm nhỏ tỏi và hành tây; xắt nhỏ hành lá.\n[IMG]\n Bước 2:\n- Phi hành tây và tỏi trong chảo dầu nóng cho đến khi tỏi vàng giòn thì vớt ra, để riêng vào bát.\n[IMG]\n Bước 3:\n- Cho gạo vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt gạo, cho thêm 1 thìa canh dầu ăn vào cùng rồi nấu ở lửa nhỏ. Bạn chú ý nấu cơm bằng bếp thường, không dùng nồi cơm điện nhé!\n[IMG]\n Bước 4:\n- Trong chảo dầu nóng, bạn cho khoai tây vào rán vàng.\n[IMG]\n Bước 5:\n- Thêm hành tây vào chảo cùng với khoai tây, rắc thêm một ít muối vào. \n[IMG]\n Bước 6:\n- Vét khoai sang 1 bên rồi cho xúc xích vào. Rán xúc xích cho đến khi vừa chín, cạnh chuyển màu nâu là được.\n[IMG]\n Bước 7:\n- Khi cơm vừa chín tới, bạn mở nắp nồi rồi xếp xúc xích và khoai tây vào. Bạn chú ý xếp gọn, để lại 1 góc nhé!\n[IMG]\n Bước 8:\n- Sau đó, đập trứng vào góc còn lại, đậy nắp rồi nấu ở lửa nhỏ.\n[IMG]\n Bước 9:\n- Khi trứng đã chín, bạn mở nắp nồi, rắc thêm hành lá và mè lên trên.\n[IMG] Bước 10:\n- Để làm phần sốt ăn kèm, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm nước tương, đường, tỏi và hành đã phi từ bước 2 vào đảo đều.\n\n- Đổ nước sốt lên trên phần cơm rồi thưởng thức.\nMón cơm trộn cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!\n[IMG]\nNhờ phần sốt đậm vị mà món cơm trộn sẽ ngon lắm luôn!\n\n[IMG]\nBạn nhớ phải ăn nóng để cơm ngon hơn nữa nhé!
  2. venusland149 New Member

    Làm thành viên từ:
    20/1/14
    Số bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    món này nhìn ngon quá , nhưng fải đợi Tết thì mới làm được , giờ đang ở xa nhà
  3. jenithao1988 New Member

    Làm thành viên từ:
    26/2/14
    Số bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    nhìn hấp dẫn mà công phu quá,,ước gì có người làm cho mình món này??
  4. hdvnphamtrung New Member

    Làm thành viên từ:
    3/3/14
    Số bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Chúc chủ topic đắt khách nhé !\nChúc cho bài viết của chủ topic sẽ được nhiều người để ý !\n\nRãnh chạy qua ủng hộ các topic của iêm với nhé. Cảm ơn
  5. salonoto New Member

    Làm thành viên từ:
    11/3/14
    Số bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Nhìn ngon quá đi mất chắc là chủ thớt khéo tay lắm đây nhỉ nhìn mà chảy hết cả nước dãi

Chia sẻ trang này